Desde tiempos inmemoriales, hemos ido recopilando información de nuestros antepasados sobre los beneficios para la salud de las plantas, las hierbas y las flores.
Así nació la fitoterapia, una disciplina que se ha interesado amorosamente por el tratamiento de las plantas y la comprobación de sus propiedades para la salud.
En 2018, el Consejo General de Colegios Oficiales Farmacéuticos y el Centro de Investigación sobre Fitoterapia presentaron un documento titulado “La fitoterapia en manos de expertos”. El objetivo de este documento era defender la fitoterapia y demostrar la importancia de las terapias alternativas para la salud. En Europa es utilizada por una gran parte de la población, en España todavía no es tan popular. La Organización Mundial de la Salud habla de la fitoterapia en su plan estratégico y destaca su importancia en la medicina alternativa. Por ello, algunos farmacéuticos han puesto en marcha un estudio para demostrar sus efectos y acabar de una vez por todas con hablar de este tipo de terapia de forma despectiva.
A lo largo de los años, estudiando la antigua medicina china y el Ayurveda, y después todas las formas naturales de tratar todo tipo de enfermedades utilizando plantas, la naturaleza ha demostrado su poder y su importancia en nuestras vidas y en nuestra salud.
Hoy hablaremos sobre la Manzanilla y sus beneficios.
Las flores de manzanilla son una de las plantas más conocidas y también más populares utilizadas con fines medicinales. La manzanilla seca se utiliza para infusiones y tés. La manzanilla es rica en sustancias que raramente se encuentran en las plantas, como los camazulenos antialérgicos y los alfa-bisabololes. También contiene flavonoides y vitamina C. ¿Para qué dolencias debe utilizarse la infusión de manzanilla?
Características de la manzanilla
La manzanilla (Matricaria chamomilla L.) crece entre 15 y 50 centímetros de altura y se reconoce por su aroma bastante fuerte, es originaria del Mediterráneo oriental y actualmente muy popular en todo el mundo. Se caracteriza por unas cabezas florales de 1,5 a 2,5 cm de diámetro con pétalos blancos y un centro amarillo. Los capilares de manzanilla se cosechan una vez iniciada la floración y se utilizan con éxito como ingrediente en diversos preparados medicinales, por los nutrientes que conllevan.
Propiedades medicinales de la manzanilla
Las flores de manzanilla son las más valiosas. Contienen una gran cantidad de aceite esencial rico en vitaminas y minerales.
La manzanilla tiene propiedades relajantes, antiinflamatorias, desodorantes, aceleradoras de la cicatrización de heridas, antibacterianas y estimulantes del metabolismo cutáneo, la inflamación del estómago y los intestinos. Puede utilizarse en inflamaciones de la piel y las mucosas, así como en trastornos bacterianos de la boca. Según los estudios el aceite y el extracto de esta planta, tiene un efecto positivo contra las infecciones causadas, entre otras, por la bacteria Staphylococcus aureus o la levadura Candida albicans.
La manzanilla también se utiliza en casos de inflamación de las mucosas de la garganta y la boca, problemas derivados de la inflamación del tubo digestivo y las vías urinarias, de forma externa en forma de cataplasmas, por ejemplo, sobre las úlceras de decúbito, o para tratar las varices del ano.
La infusión de manzanilla, gracias a su contenido en flavonoides y derivados cumarínicos, mejora la digestión y el flujo de bilis en los conductos biliares. Si te la tomas después de una comida difícil de digerir acelerará la digestión, pero no provocará otras molestias estomacales, ya que previene la hiper acidez de estómago. Incluso las personas con úlcera péptica pueden beberlo. También tiene un efecto antiséptico, antiinflamatorio y astringente, a parte inhibe la secreción de histamina, por lo que puede utilizarse incluso en conjuntivitis o durante las alergias. Tiene un efecto reparador en la piel con quemaduras, alergias cutáneas, y también favorece la cicatrización de la piel en el acné juvenil.
Beber té de manzanilla es calmante y facilita conciliar el sueño. Gracias a sus compuestos la manzanilla relaja y calma los nervios. También puedes darte un baño con la infusión o pulverizarla sobre la almohada antes de acostarte.
Además, se ha demostrado que la manzanilla tiene efectos antidiabéticos, es decir, que evita el aumento excesivo de glucosa en sangre y tiene un efecto protector sobre el páncreas.
Otro uso de esta planta es en el tratamiento de las infecciones de las vías respiratorias superiores, ya que se puede utilizar la infusión de manzanilla para inhalación, ante los primeros síntomas de un resfriado. La inhalación con manzanilla puede facilitar la respiración. Más beneficios de la mágica manzanilla: alivia el dolor muscular, incluido el menstrual
Manzanilla utilizada en belleza
Los extractos de manzanilla se utilizan desde hace años en productos para el cuidado del cabello. Es un aclarante capilar, ideal para cabellos rubios y cabellos apagados y sin brillo. Un enjuague de manzanilla aclara el cabello, incluso el teñido, y hace brillar el cabello rubio.
La manzanilla en cosmética
Como es una planta que prácticamente no provoca alergias, se utiliza en la cosmética como ingrediente activo en las cremas, lociones de baño, mascarillas para la piel o el pelo.
Contraindicaciones de la manzanilla
El uso de compresas de manzanilla puede provocar una reacción alérgica aunque es una planta completamente antialérgica, pero hay casos.
Por lo tanto, las contraindicaciones para el uso de la manzanilla son, paradójicamente, la alergia y la piel propensa a la irritación. También puede debilitar o potenciar los efectos de la medicación que tomamos. Por este motivo, es aconsejable consultar con el médico antes de introducir la manzanilla en la dieta diaria.
Manzanilla y embarazo
Durante el embarazo se puede utilizar la manzanilla y sustituir así con éxito los cosméticos o medicamentos que podrían dañar al bebé en desarrollo en el útero. También puede utilizarse en casos de cistitis, náuseas durante el embarazo, dolores de cabeza o pezones hipersensibles.
La manzanilla en la cocina
Como planta comestible, la manzanilla es un ingrediente estupendo para decorar platos. Puede utilizarse en sopas o ensaladas o decoraciones de pasteles.
Usos caseros de la manzanilla
Cataplasma de manzanilla
Ingredientes: 1 cucharada de cestas de manzanilla, agua.
Preparación: Vierta agua hirviendo sobre las cestas de manzanilla y espere unos 15 minutos. Cuando todo se haya enfriado, lavar los ojos con la infusión así preparada. Remedio muy bueno para la conjuntivitis o cuando simplemente tenemos los ojos cansados.
Enjuague de manzanilla
Ingredientes: 3 cucharadas soperas de manzanilla, agua.
Preparación: Verter unas 3 cucharadas de manzanilla en un vaso de agua hirviendo y dejar enfriar. Pasado este tiempo, cuélalo todo y mezcla con agua tibia (en la proporción de medio vaso de agua por cada 5 cucharadas de manzanilla). Con un paño de algodón empapado en el enjuague para limpiar la zona íntima en caso de inflamación o irritación.
Disfruta de los beneficios de la manzanilla en tu casa.
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