DescripciónPuré de umeboshi ryujin elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso durante más tiempo de lo habitual. Ideal para...
Puré de umeboshi ryujin elaborado a partir de la maduración de la ciruela ume, junto con la sal y las hojas de shiso durante más tiempo de lo habitual. Ideal para combinar con cereales y verduras.
Ingredientes
Ciruelas Ume (74%), sal marina, vinagre de ciruelas (10%) (ciruelas Ume (44%), sal marina (33%), hojas de Shiso (Perilla frutescens) (23%)).
Alérgenos
Puede contener trazas de soja, gluten, frutos de cáscara y cacahuetes.
Modo de empleo
Utilizar en la cocción en lugar de la sal o para condimentar verduras cocidas y ensaladas. Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.
