Ciruela umeboshi bio - 80 g - Biocop

Descripción

La umeboshi es una variedad de ciruela ume muy usada en Japón que se fermenta con sal y hojas de shiso. El resultado de este encurtido es un producto rico en ácido cítrico, calcio, magnesio, potasio, fósforo, y una buena cantidad de hierro. Las hojas de shiso que suelen acompañar las ciruelas ume son ricas en clorofila, vitamina A, B2 y C.Puede ayudar a recuperar el apetito porque favorece la secreción de jugos gástricos.Puede resultar muy eficaz en la mayoría de casos de vómitos, cefaleas y náuseas

Ingredientes

Ciruelas Ume* 78,8%, sal marina 15,7%, Hojas shiso* 5,5%. *De agricultura biológica.

Modo de empleo

Tomarlas con arroz, ensalada o pasta. Se recomienda tomar una ciruela cuando se sienta cansancio o con dolor de estómago

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el producto, para su mejor conservación, guardar el envase bien cerrado.

Valores nutricionales por 100gr

Análisis nutricional por 100 g de productoValor energético 102 kJ / 25 KcalGrasas 0.6 g de las cuales saturadas 0 gHidratos de carbono 6.3 g de los cuales azúcares 0.5 gFibra alimentaria 3.6 gProteínas 0.3 gSal 13.95 g

Sobre biocop

Desde 1987 Biocop comercializa y distribuye productos biológicos y naturales para la alimentación, así como productos ecológicos para la higiene, la salud y el hogar, tanto españoles como europeos.Biocop apuesta por el conocimiento directo de las fuentes de suministro, basándose siempre en los más estrictos controles y en la difusión de la información exacta y veraz.La filosofía de la empresa es que los tres pilares en que se sustenta la agricultura biológica (salud, ecología y desarrollo social) deben ser potenciados. Así, descartan, por ejemplo, productos con azúcar ?blanco? y procuran incorporar el máximo de ingredientes no refinados. Valoran también los aspectos sociales, colaborando por ejemplo en la distribución de productos de comercio justo.